샐러드 우동 맛집

샐러드 우동을 만들어봤는데요
여름에는 불 앞에 있기 싫죠.
그러면 이 음식을 만들어보시죠

우동 면 2분 삶고 찬물에 박박 비빈 후 소스를 만든다.
식초 2 간장 2 설탕 1 다진 마늘 0.5(인데 귀찮아서 편 썰음) 여기서 연겨자 0.5 있으면 넣으세요.
올리브유 2인데 난 올리브유가 없다.
없어서 식용유라도 넣을까 했지만 그건 아닌 거 같아서 오리엔탈 소스 2 넣음.
오리엔탈 소스만 넣고 비벼도 괜찮음.

냉동새우 삶는다.
집에 새우 있으면 새우 넣고 베이컨 있으면 베이컨 넣고 아무것도 없으면 계란 삶으세요..

야채로는 로메인 6장 상추 2장 적색양파 반개 준비(양파는 꼭 찬물에 담근 채로 준비)
먹다 보니 야채가 좀 많긴 했다. 도합 4~5장으로 준비하세요. 방울토마토도 세네 개를 반으로 갈라서 준비. 옥수수콘도 넣어도 됨.

완성!!
브런치 가게에 항상 있는 메뉴지만 너무 가성비가 없었고 무슨 맛일까 궁금했는데
딱 이맛일 듯..
존맛임. 실패하기 어려운 요리인 듯.
새우 삶는 거 외에는 불 앞에 설 필요도 없고 솔직히 음식이 시원해서 여름에 딱인 듯.
부모님도 좋아하셨다 굿