대우 미니오븐 16L

대우 미니오븐을 샀다.
빵을 해 먹고 싶어 샀지만
역설적으로 비친 모습은 구매한 빵..
현대미술이다.

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오븐을 사고 싶다는 생각만 오래 했지
무엇을 살지에 대한 고민이 길었다.

구매 직전까지는 위즈웰 제품을 고려했었다.
1. 위즈웰 gl-42
2. 위즈윌 인헨스
가격도 20만 원 대라 좋았는데
결정적으로 포기한 이유는 크기가 너무 커서.

오븐이 클수록 좋은 건 맞지만
맥시멀 리스트 가족들이랑 사는 삶에선
새로운 물건이 들어갈 곳은 없다.
대우 미니오븐은 전자레인지 크기고,
무게가 너무 가벼워서 부담이 적었다.

온도가 잘 안 맞고 뽑기운이 심하다는 건
사실 가격대 있는 오븐 아니고선 다 비슷할 것이고, 가격에 큰 메리트가 있는 대우 미니오븐을 사게 되었다.

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공회전 하는 법

온도계를 오븐 중간에 넣고 2~3번 최고 온도로 20분간 돌린다.
+-20도 차이가 정상
공회전이 끝나면 열선과 오븐 내부를 잘 닦아준다.

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베이킹 초보템들은 이렇다.(빵 표시는 내가 생각했을 때 꼭 사야 된다고 생각되는 것)

1. 스패츌러/실리콘 주걱🥯
2. 온도계🥯
3. 전자저울🥯
4. 체🥯
5. 짤 주머니, 깍지
6. 틀(마들렌 틀, 식빵 틀 타르트 틀 등)
7. 종이호일이나 유산지, 테프론 시트🥯
8. 믹싱볼🥯
9. 베이킹 브러시
10. 핸드믹서
11. 오븐용 장갑
12. 계량컵, 스푼

재료 구매는 베이킹 몬, 베이킹 윌, 베이킹 스쿨 등
온라인에서도 구매할 수 있다.

베이킹을 처음 시작하는 만큼
알게 되는 정보들을 적어보려 한다.
어차피 베이킹 고수들은 이 글을 안 보겠지!

다들 말리던 베이킹의 세계 드디어 시작한다..